Chicago: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
lidt ret
m →‎Medier i Chicago: Korrektur på teksten
Linje 91:
Chicago har en rig mediakultur som det tredjestørste mediamarked i USA. Hver af de 'Fire Store' TV-stationer har stationer i Chicago. [[WGN-TV]], som er ejet af [[Tribune Company]], udsendes under navnet "WGN America" på [[kabel-tv]] til resten af USA. [[Oprah Winfrey]]s produktionsfirma, 'Harpo Studios' og [[Jerry Springer]]s program befinder sig også i Chicago.
 
To dagbladetdagblade, ''[[Chicago Tribune]]'' og ''[[Chicago Sun-Times]]'', udgives i Chicago. ''Chicago Tribune'', som er grundlagt i 1847, ejes af Tribune Company og læses dagligt af 440.000 personer i byen. ''Chicago Sun-Times'' læses dagligt af 470.000.
 
Chicago har flere regional- og specialaviser. Avisen ''[[Chicago Reader]]'' skriver bl.a. om politiets misbrug af magt i 1990'erne og har haft en betydelig indflydelse på kulturen i Chicago. En anden avis, ''[[Chicago Defender|The Chicago Defender]]'', som er den største og mest indflydelsesrige avis ejet af sorte i USA, har haft en historisk indflydelse på ddemografien i Nordstaterne ved at opfordre sorte til at forlade Sydstaterne og flytte nordpå.
demografien i Nordstaterne ved at opfordre sorte til at forlade Sydstaterne og flytte nordpå.
 
Siden 1980'erne er mange film blevet optaget i byen, bl.a. ''[[The Blues Brothers]]'', ''[[En vild pjækkedag]]'', ''[[Alene hjemme]]'', ''[[Flygtningen]]'', ''[[I, Robot]]'', ''[[Wanted (film)|Wanted]]'', ''[[Batman Begins]]'', ''[[The Dark Knight]]'', ''[[Transformers: Dark of the Moon]]'' og ''[[Transformers: Age of Extinction]]''.
Line 100 ⟶ 99:
== Chicagos cuisine ==
[[Fil:GoldCoastChardog.jpg|thumb|Den særlige kendte hotdog ''Chicago-style hot dog'' også kaldet ''Chicago Dog'' eller ''Chicago Red Hot''.]]
Byen er kendt for forskellige populære kulinariske retter, især [[Chicago-style pizza|deep-dish pizza]], ''Chicago Dog'' ([[hotdog]]) og den italienske oksekødssandwich.
 
Chicagos særlige [[hotdog]] siges at være et resultat af byens [[Multikulturalisme|multikulturelle]] arv med både jødiske og vesteuropæiske rødder. Chicagos version består af en oksekødspølse, toppet med [[sennep]], [[pickles]], [[selleri]]salt, frisk tomat, hakkede løg og stærke syltede [[peberfrugt]]er. Brødet er blødt brød med birkesfrø.
 
Der er flere udpræget Chicago [[sandwich]], blandt dem den italienske oksekødssandwich, som er i tynde skiver med [[oksekød]] og [[au jus]], der bliver serveret på en italiensk brød med peberfrugter eller krydret [[giardiniera]].