Emmerys: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
No edit summary
No edit summary
Linje 1:
[[File:Emmerys (Aarhus).jpg|thumb|Emmerys (1918) i Volmerhus i Aarhus, på hjørnet af Guldsmedgade og Klostergade.]]
== Historieistorie ==
'''Emmerys''' er en [[Danmark|dansk]] [[økologi]]sk [[bageri]]- og café-kæde, der har specialiseret sig i gourmetbrød, kager og kaffe. Der sælges også diverse delikatesser. Emmerys er certificeret med [[Det Økologiske Spisemærke|Det Økologiske Guldmærke]] (90-100%) siden 2014<ref>{{cite web|url=https://dhblad.dk/guldregn-over-emmerys-21/03-2014 |title=Guldregn over Emmerys |publisher=Dansk Handelsblad |date=21 marts 2014 |accessdate=24 september 2017}}</ref> og består pr. [[2012]] af 25 butikker, hvoraf 20 er beliggende i [[Hovedstadsområdet]] og resten i [[Aarhus]].
 
== Historie ==
Emmerys er opkaldt efter konditor og oprindelige indehaver Jens Emmery (1874-1937). I 1918 åbnede han bageri og konditori i Volmerhus i [[Guldsmedgade]], Aarhus. Volmerhus er bygget til, og har huset, bageri siden opførelsen i 1897.<ref>AarhusWiki: [https://aarhuswiki.dk/wiki/Emmerys_Konditori Emmerys Konditori]</ref>