Bøfsandwich: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Savfisk (diskussion | bidrag) Fjerner version 9299679 af 80.254.154.59 (diskussion)Læs artiklen |
Det er selvmodsigende, at kalde noget for en variant af noget, "uden det kan sammenlignes". Man har lige sammenlignet det. Her er en anden sammenligning med burgeren: begge har over og underbolle, med bøf i midten. Det kunne altså sagtens sammenlignes. |
||
Linje 1:
[[File:Danish_Beef_Sandwich.JPG|thumb|Bøfsandwichvariant med brun sovs.]]
'''Bøfsandwich''' er to stykker burgerbolle med en [[hakkebøf]] imellem. En slags variant af en [[burger]]
En bøfsandwich serveres med [[ketchup]], [[ristede løg]], rå [[løg]] og [[bløde løg]]. Hertil kommer [[agurkesalat]] ([[syltede agurker]]) og [[remoulade]]. Der findes andre regionale varianter, f.eks. i Østjylland og i Sønderjylland, hvor den tilberedes med [[brun sovs]], [[syltede rødbeder]] og syltede [[Asie|asier]].<ref>[http://www.food.dtu.dk/~/media/Institutter/Foedevareinstituttet/Publikationer/Pub-2011/N%C3%A6ringsstofindhold%20i%20fastfood.ashx Kirsten Skovmand Hansen, Erling Saxholt & Pia Knuthsen, ''Næringsstoffer i fast food'', DTU, 2. udgave, 2011, s. 19]</ref><ref>[http://www.webopskrifter.dk/madopskrifter/2708/ Gammeldags bøfsandwich med sovs<!-- Bot genereret titel -->]</ref>
| |||