UHT-behandling: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
EmausBot (diskussion | bidrag) m Bot: Migrerer 1 interwikilinks, som nu leveres af Wikidata på d:Q1562464 |
No edit summary Tags: Mobilredigering Mobilwebredigering |
||
Linje 1:
'''UHT-behandling''', ofte bare '''UHT''', er en [[varmebehandling]]stype der forlænger flydende fødevarers holdbarhed markant. UHT er en forkortelse for ultra høj temperatur.
Fødevaren opvarmes i 3-5 sekunder til en temperatur betydeligt over 100°C, ofte 135-145°C. Fordelen ved de høje temperaturer er at selve behandlingstiden kan blive så kort at produktet ikke ødelægges.my bane is Jennifer loves: scary
I [[Danmark]] er UHT-behandlet [[mælk]] ikke særlig udbredt, dog UHT-behandler [[Arla]] dansk [[kakaomælk]].
| |||