'''Anskydning''' betyder indenfor [[jagt]], at et [[dyr]] rammes af et [[Skudaffyring|skud]] uden at det slås ihjel.
I Danmark påviste [[Danmarks Miljøundersøgelser]] i [[1996]] at en meget stor andel af vildtbestanden levede med havlhagl i kroppen fordi dyrene var blevet skudt uden at blive dræbt. I visse bestande levede op til en tredjedel af dyrene med havlhagl i kroppen. Undersøgelsens resultat førte til at [[Miljøministeriet]] og [[Vildtforvaltningsrådet]] udarbejdede ''Handlingsplan til forebyggelse af anskydning af vildt'', der trådte i kraft i [[1997]]. Hovedpunktet i planen var den generelle henstilling til [[jæger]]ne ikke at skyde før vildet er tæt nok på. [[Skov- og Naturstyrelsen]] og [[Danmarks Jægerforbund]] har siden gennemført kampagner med hensigten at gøre jægerne opmærksomme på problemet. Senere undersøgelser har vist, at antallet af anskydninger virkelig er faldet fra 1996 til [[2005]].<ref name=dmunyt20057/>
Der findes særligt trænede hunde (bl.a. [[schweisshund]]e), der er specialiserede i at finde let blødende, anskudt vildt.