Dhal (ret): Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Addbot (diskussion | bidrag) m Bot: Migrerer 17 interwikilinks, som nu leveres af Wikidata på d:q1139389 |
Steenth (diskussion | bidrag) m {{harflertydig}} |
||
Linje 1:
[[Fil:Prepared dal.JPG|thumb|right|Dhal, tilberedt på klassisk vis af røde linser.]]
{{harflertydig|Dhal}}
'''Dhal''' eller ''dal'' ([[hindi]] दाल, ''Dāl'') er en central ret i [[det indiske køkken]]. Den er for det meste tilberedt af [[bælgfrugt]]er, særligt [[linser]], men til tider også [[Kikært]]er, [[bønner]] eller [[ært]]er. Skallerne på bælgfrugterne bliver først fjernet.
|