Beskøjt: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
hentet sætning fra biskuit og tilpasset
m wiki
Linje 1:
En '''beskøjt''' er simpel type [[kiks]], lavet af [[mel]], [[vand]] og nogle gange [[husholdningssalt]]. Beskøjter er billige og langtidsholdbare. Beskøjter anvendes som mad i fraværet af fordærveligt mad. Beskøjter var almindelige spise på lange rejser, landmigrationer og militærkampagner.<ref>{{cite web|url=http://www.kenanderson.net/hardtack/ |website=KenAnderson.com|title=Hardtack}}</ref>
 
==Etymologi==
Beskøjt er en fordanskning af det [[Fransk (sprog)|franske]] ord ''biscuit''. ''Biscuit'' der igen stammer fra [[latin]] ''bis coctus'', "bagt to gange".
 
Beskøjter blev i gamle dage typisk bagt to gange for at drive så meget fugt ud som muligt, så beskøjterne kunne holde længere.
 
==Etymologi==
Beskøjt er en fordanskning af det [[Fransk (sprog)|franske]] ord ''biscuit''. ''Biscuit'' der igen stammer fra [[latin]] ''bis coctus'', "bagt to gange".<ref>/ordnet.dk: [https://ordnet.dk/ddo/ordbog?query=besk%C3%B8jt Beskøjt], [https://ordnet.dk/ddo/ordbog?entry_id=11004873&query=besk%C3%B8jt biskuit]</ref>
 
==Kilder/referencer==