USA: Forskelle mellem versioner

 

=== Madlavning ===

Almindelig amerikansk mad ligner meget andre vestlige landes. [[Hvede]] er den primære kornsort med omkring tre fjerdedele af kornprodukter lavet af hvedemel,<ref name=Wheat>{{cite web|title=Wheat Info|url=http://www.wheatworld.org/wheat-info/fast-facts/|archive-url=https://web.archive.org/web/20091011012758/http://www.wheatworld.org:80/wheat-info/fast-facts/|dead-url=yes|archive-date=October 11, 2009|website=Wheatworld.org|accessdate=15. januar 2015}}</ref> og mange retter bruger indfødte amerikanske ingredienser, såsom [[kalkun]], [[råvildt]], kartofler, søde kartofler, [[majs]], [[Squash (grøntsag)|squash]], og [[ahornsirup]], der blev spist af oprindelige amerikanere og de tidlige europæiske nybyggere.<ref>{{cite web|title=Traditional Indigenous Recipes|url=http://aihd.ku.edu/recipes/index.html|publisher=American Indian Health and Diet Project|accessdate=15. september 2014}}</ref> Disse hjemhørende fødevarer er en del af en fælles menu på en af USA's mest populære helligdage [[Thanksgiving]], hvor nogle amerikanere laver traditionel mad for at fejre begivenheden.<ref name="Mintz1996">{{cite book|author=Sidney Wilfred Mintz|title=Tasting Food, Tasting Freedom: Excursions Into Eating, Culture, and the Past|url=https://books.google.com/books?id=6emmgneaE50C&pg=PA134|year=1996|publisher=Beacon Press|isbn=978-0-8070-4629-6|pages=134–|accessdate=25. oktober 2015}}</ref>