Pølsebrød: Forskelle mellem versioner

Almindelige pølsebrød serveres til kogte eller stegte [[pølse]]r af forskellig slags, og denne udgave kaldes normalt for ''pølse med brød''. I brødet kan der være et aflangt snit, som er skåret for at give plads til en varm pølse. Denne [[madret]] kaldes for en ''[[hotdog]]''. Brødet kan også have et hul i den ene ende, hvor den varme pølse indsættes i næsten hele sin længde. Denne madret kaldes for en ''[[fransk hotdog]]''. Industrielt fremstillede pølsebrød er normalt skårne eller hullede. Brødet gør måltidet mere mættende, fungerer som isolering omkring den varme pølse og kan holde eventuelle tilbehør på plads. Den billigste ret i de fleste [[pølsevogn]]e er et pølsebrød med sennep og kaldes for ''en ''[[kradser]]''.