Riesling: Forskelle mellem versioner

 

Riesling er dyrket i [[Tyskland]] siden det 11. århundrede, men blev først udbredt i det 17. og 18. århundrede. De bedste resultater opnås i [[tempereret klima|tempererede]], kølige klimazoner. Druen modner sent og frembringer både vine, der skal drikkes unge og friske, og komplekse og koncentrerede vine med en utrolig evne til at ældes samt [[dessertvin]]e. Riesling er god til [[Spätlese]] og [[Auslese]], da den har evnen til at beholde sin syre ved tiltagende modenhed.

 

[[Kategori:Druesorter]]