Spirulina
(Omdirigeret fra Spirulina platensis)
Spirulina er handelsnavnet for nogle spiselige cyanobakterier. Det er især Arthrospira platensis og Arthrospira maxima der sælges under handelsnavnet Spirulina. De var tidligere klassificeret under slægten Spirulina; men er nu flyttet til slægten Arthrospira. De indeholder proteiner og supplerer dermed med vigtige aminosyrer. Mere end 50% af tørvægten er protein.
| Spirulina | |
|---|---|
 | |
| Videnskabelig klassifikation | |
| Domæne | Bacteria |
| Række | Cyanobacteria |
| Klasse | Chroobacteria |
| Orden | Oscillatoriales |
| Familie | Phormidiaceae |
| Slægt | Arthrospira E. Stizenberger ex Gomont, 1892 (93) |
| Arter | |
| |
| Hjælp til læsning af taksobokse | |
