Table d'hôte
Table d'hôte er at måltiderne på et hotel indtages på et fast klokkeslæt, hvor gæsterne sidder samlet omkring et stort bord.
I fhv. postekspedient Møllers erindringer fra Aarhus 1862-64, omtaler han postførerne af postdiligencen Aarhus-Flensborg: "...så begriber jeg næsten ikke, hvorledes de, når de kom tilbage fra Flensborg, havde råd til at tage plads ved Table d'hôte på Hotel Royal".[1]
I Danmark forbindes det dog oftest med et pensionat.
Table d'hôte betyder blot fællesbord på dansk.
Referencer redigér
- ^ Johannes Sestoft: "Aarhus postkontor gennem 300 år", Årbøger udg. af Historisk Samfund for Aarhus stift, 1956, s. 245
 | Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |