Åbn hovedmenuen

Ali-Bab er pseudonym for Henri Babinski (2. november 1855 i Paris20. august 1931) var en fransk mineingeniør og forfatter.

Ali-Bab

Henri Babinski. Photograph. Wellcome V0028107.jpg

Personlig information
Født Henri Joseph Séverin BabinskiRediger på Wikidata
2. juli 1855Rediger på Wikidata
ParisRediger på Wikidata
Død 20. august 1931 (76 år)Rediger på Wikidata
ParisRediger på Wikidata
Søskende Joseph BabinskiRediger på Wikidata
Uddannelse og virke
Uddannelses­sted École nationale supérieure des mines de ParisRediger på Wikidata
Beskæftigelse Mineingeniør, skribentRediger på Wikidata
Nomineringer og priser
Udmærkelser Ridder af Æreslegionen (1897)Rediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds.

Han udgav kogebogen Gastronomie pratique fra 1907. Kogebogen udkom i Danmark i 1944 under titlen Gastronomisk Haandbog, kulinariske Studier.