En bordkniv er et stykke spisebestik med kun én skærende æg. Den bruges ved borddækning ved hver kuvert. Bordknive er normalt kun moderat skarpe, da de er beregnet til at skære i tilberedte retter. Bordknive har normalt en rundet spids.

Bordknive med benskaft

Se ogsåRediger

 Spire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.