En bordkniv er et stykke bestik med en enkelt skærende æg og en blunt side. Den bruges som en del af borddækning ved hver kuvert. Bordknive er normalt kun moderat skarpe, idet de er designet til at skære i tilberedte madvarer. Bordknive har normalt en rundet spids.

Bordknive med benhåndtag.

Se ogsåRediger

 Spire
Denne artikel om mad eller drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.