Spækket Mælk

Mit brugernavn, spækket mælk, er en ret beskrevet i den klassiske kogebog Libellus De Arte Coquinaria også kendt som Harpestrengs Kogebog.

	Mæn sculæ takæ sööt mialk oc latæ thær i slaghæn æg, oc latæ thær til flæsk scoræth æm storth æssæ tærning, oc latæ thær i stampæth bark safran oc latæ alt samæn wællæ oc sættæ thæt sithæn vp, oc latæ thæt cölas, oc latæ sithæn sighæ af alt thæt watnæ thær i ær oc thuingæ thæt i et klæthæ at alt löpær af thæt thær watn ær, oc skæræ thæt thær æftær ær i skiuæ, oc læggæ thunnæ spanæ vp a en rist oc stekæ thæt thær a. thæt hetær spæckæt mialk.
Libellus De Arte Coquinaria § Q15. Spækket mælk og Blommet mælk

da-N	Denne bruger har dansk som modersmål.

nl-N	Deze gebruiker heeft het Nederlands als moedertaal.

en-4	This user has near native speaker knowledge of English.

de-2	Dieser Benutzer beherrscht Deutsch auf fortgeschrittenem Niveau.

zh-1	这位用户的中文达到初级水平。