I stand corrected. - :-) Das Brauen von Weizenbier wurde geradezu verboten. Das hatte zwei Gründe. Einen sehr vernünftigen, denn es gab damals nicht genügend Weizen fürs Brot. Und einen sehr dummen, weil nämlich das Weizenbier »ein unnütz Getränk sei, das weder nähre, noch Kraft und Macht gäbe, sondern nur zum Trinken reize«. http://www.bier-lexikon.lauftext.de/weisse.htm