Edvard Galle

dansk chokoladefabrikant

Edvard Valdemar Galle (født 12. februar 1844 i København, død 25. december 1900 i Hellerup) var en dansk chokoladefabrikant og iværksætter. Sammen med Hans Jessen grundlagde han chokolade- og konfekturefabrikken Galle & Jessen i 1872.

Edvard Galle
Født 12. februar 1844 Rediger på Wikidata
Død 25. december 1900 (56 år) Rediger på Wikidata
Gravsted Holmens Kirkegård Rediger på Wikidata
Uddannelse og virke
Beskæftigelse Forretningsperson Rediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds.

Virksomheden blev grundlagt i en kælder i Store Kongensgade 6. Da produktionen blev for stor flyttede de i 1875 til ejendommen Toldbodgade 15. I 1884 flyttede de så til en stor nybygget fabrik på Lyngbyvej ved Vibenshus Runddel. I starten lavede de kun bolsjer, men sidenhen gik de mere over til chokolade, marcipan og karameller – hvoraf det førstnævnte er det mest kendte.

Han er begravet på Holmens Kirkegård.

Eksterne henvisningerRediger