Esparsette (Onobrychis) er en slægt med ca. 50 arter, som er udbredt i Centralasien, Mellemøsten og Syd- og Vesteuropa. Desuden er flere arter spredt fra dyrkning og naturaliseret i resten af Europa og i Nordamerika. Det er opretvoksende urter (enårige og stauder) med spredtstillede blade, som er uligefinnede. Småbladene er elliptiske til lancetformede og helrandede. Blomsterne er samlet i endestillede, klaseagtige stande med op til 50 blomster. De enkelte blomster er lyserøde med gule eller violette striber. De har den typiske, uregelmæssige ærteblomstbygning med fane, vinger og sammenvokset køl. Kun en af de 10 støvdragere er fri, resten er sammenvoksede.
