Åbn hovedmenuen
Ungarsk gullasch
Ungarsk gullaschsuppe

Gullasch er oprindeligt en suppe fra Ungarn. Suppen er ofte regnet som Ungarns nationalret. Engang bestod den af finskåret oksekød i krydret sovs. I dag består den af kød, paprika, tomater, kartofler, løg, hvidløg og porrer.

Retten serveres i Danmark med Kartoffelmos, brød, nudler eller makaroni.

Se ogsåRediger

Eksterne henvisningerRediger