Halvgræs-familien (Cyperaceae) er en familie med forholdsvis få slægter. Det er fælles for familien, at arterne indeholder auroner, favonsulfater, flavon C-glykosider, kestose og isokestose samt oligosakkarider (som oplagsnæring). Planterne har i reglen treradede, spiralstillede blade, i modsætning til græsfamilien som typisk har toradet stillede blade, og har massive stængler med blomster i endestillede stande.