Kokos

fjerpalme der vokser i troperne

Kokospalmen (Cocos nucifera) er en fjerpalme, hvis frugt kaldes kokosnød. Den er den eneste art i slægten Cocos. Kokosnødden er omgivet af et cirka 5 mm tykt trævlet lag, hvis fibre kan anvendes til fremstilling af tov, tæpper og måtter med mere. Indenfor dette lag findes en hård skal, der gennem tiderne har været anvendt til smykker, skåle og skraberedskaber. Herunder sidder et hvidt spiseligt lag på normalt 1-2 cm i tykkelsen, og heri er en mængde saft, kaldet kokosvand. Kokosmælk er en blanding af presset kokoskød blandet med kokosvand.

Kokospalme
Kokos-Palme (Cocos nucifera).
Kokos-Palme (Cocos nucifera).
Videnskabelig klassifikation
RigePlantae (Planter)
DivisionMagnoliophyta (Dækfrøede planter)
KlasseLiliopsida (Enkimbladede)
OrdenArecales (Palme-ordenen)
FamilieArecaceae (Palme-familien)
SlægtCocos
ArtC. nucifera
Hjælp til læsning af taksobokse
Modnende kokosnødder på kokospalmen.
Kokosnødstamme

Se også

redigér
 
Wikimedia Commons har medier relateret til:
Spire
Denne artikel om træer er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.