Louise Nimb

Louise Sophie Thora Nimb, eller Louise Nimb (født 9. oktober 1842 i Holstebro, død 3. maj 1903 i København) var en dansk kok og leder af flere restauranter i København i 1800-tallet. Hendes kogebog Fru Nimbs Kogebog udkom i 1888. I 1896 udsendte hun også en bog om brug grønsager til vegetarmiddage og en syltebog.[1][2]

Louise Nimb
Født 9. oktober 1842 Rediger på Wikidata
Holstebro Rediger på Wikidata
Død 3. maj 1903 (60 år) Rediger på Wikidata
København Rediger på Wikidata
Nationalitet Danmark Dansk
Uddannelse og virke
Beskæftigelse Kogebogsforfatter, restauratør Rediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds.

Kilder og henvisningerRediger

  1. ^ Biografi på kvinfo.dk
  2. ^ Louise Nimbgravsted.dk<
 Spire
Denne biografi er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.