Morten Heiberg (kok)
dansk kok
Der er flere personer med dette navn, se Morten Heiberg.
Morten Heiberg er en dansk kok, der især er kendt for sit arbejde med desserter og is. Han er uddannet kok på Mogenstrup Kro, har siden været ansat som hofkok, og i 2003 etablerede han virksomheden Dessertcirkus.[1] Han har skrevet 14 kogebøger (især på dessertområdet)[2] og 2 af dem er udkommet i Japan. Dessertcirkus fremstiller en lang række højkvalitets fødevarer, herunder kager, is, marmelade, saft og bolsjer.[3]
| Morten Heiberg | |
|---|---|
| Nationalitet |
 Dansk |
Information med symbolet  hentes fra Wikidata. Kildehenvisninger foreligger sammesteds. | |
Kilder redigér
- ^ Morten Heiberg Arkiveret 2. juni 2015 hos Wayback Machine på fairtrade-maerket.dk
- ^ Ismand!, af Sarah Skarum i Berlingske, 24. november 2013
- ^ Om Heiberg Arkiveret 2. juni 2015 hos Wayback Machine på mortenheiberg.dk
Eksterne henvisninger redigér
- Morten Heibergs hjemmeside Arkiveret 2. juni 2015 hos Wayback Machine
 | Spire Denne biografi om en dansker er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |  |