Oplandske Gammel eller Gammel Opland er en snaps fremstillet efter en opskrift fra Oslo fra 1891. Den lagres på sherryfade af eg og opnår et strejf af vaniljesmag. Den anbefales specielt til norsk julemad, men kan med fordel drikkes til dansk smørrebrød. Det største salg finder sted i Bergen.

Et glas Gammel Opland

Se også redigér


 Spire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.