Åbn hovedmenuen
Othellokager

Othellokagen er en dansk lagkage og flødekage, opkaldt efter Shakespeares teaterstykke af samme navn.[1]. Der er tale om en dansk opfindelse fra omkring år 1900.[2]

Othellokagen består af flødecreme, makronbund og chokoladeglasur. Den er desuden oftest pyntet med smør-roset.

Se ogsåRediger

ReferencerRediger

  1. ^ Othellokage. La Glace. Hentet 21. december 2016. 
  2. ^ Kruse, Fie (27. juni 2016). 21 kager, der blev opfundet i Danmark. Samvirke. Hentet 21. december 2016. 

Eksterne henvisningerRediger


 Stub
Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.