Porin (protein)

Protein
For alternative betydninger, se Porin. (Se også artikler, som begynder med Porin)

Poriner er membranproteiner, der virker som kanaler for f.eks. sukker, ioner og aminosyrer i bakterier, mitokondrier og grønkorn. De består af beta-barrels (beta-tønder), således at kanalens inderside er hydrofil (polær), mens molekylets yderside mod membranens indre er hydrofob (upolær). Poriner er specifikke og tillader diffusion af et bestemt molekyle eller en gruppe molekyler.

Poriner F trimer, E.Coli.