Åbn hovedmenuen

Snehvid fluesvamp (Amanita virosa) vokser i løvskove på næringsrig jordbund, hyppigst under bøg.

Snehvid fluesvamp
Snehvid fluesvamp, dødeligt giftig. Bemærk den karakteristiske ring og knold med skede. Kulinarisk værdi: (Dødeligt giftig.)
Snehvid fluesvamp, dødeligt giftig.
Bemærk den karakteristiske ring og knold med skede.
Kulinarisk værdi: Poisonous toxicity icon.png (Dødeligt giftig.)
Videnskabelig klassifikation
Rige Fungi (Svampe)
Række Basidiomycota (Basidiesvampe)
Klasse Basidiomycetes (Basidieklassen)
Orden Agaricales (Bladhatordenen)
Familie Amanitaceae
Slægt Amanita (Fluesvamp)
Hjælp til læsning af taksobokse

KendetegnRediger

Snehvid fluesvamp er rent hvid overalt, har tydelig ring på stokken en knold, og en skede, der omslutter knolden. Skeden er en rest af det svøb, som har omsluttet svampens frugtlegeme, da den var spæd.

HatRediger

Hatten er 5-10 cm i diameter, klokkeformet, på ældre eksemplarer udbredt.

LamellerRediger

Lamellerne er hvide, tætte og skarpe.

StokRediger

Stokken er hvid, høj og slank, men udmunder i den kraftige knold, der er omsluttet af en skede. Den har en tydelig, let flosset eller trævlet ring

Lugt og smagRediger

Lugten er let vammel, især hos ældre eksemplarer. Smagen angives som mild.

VirkningRediger

Snehvid fluesvamp er dødeligt giftig og har i Danmark forårsaget enkelte dødsfald som følge af indtagelse i svamperetter. Den indeholder bl.a. amatoxion. Amatoxinerne optages i vitale organer, bl.a. leveren. Giftene kan ikke fjernes ved kogning, tørring eller kemisk behandling.

SymptomerRediger

Symptomerne er angiveligt opkastning, diarré og voldsomme mavesmerter. Hvis den forgiftede søger hospital og behandles inden 12-24 timer er der gode muligheder for at redde livet. [1] De vitale organer kan dog have lidt skade.

ForvekslingRediger

Kan af mindre kyndige forveksles med hvide champignoner, som dog ikke har rent hvide lameller. [2]

NoterRediger

  1. ^ [Korhonen, 1973, s. 41]
  2. ^ De er hos champignoner brunlige eller rosa.

LitteraturRediger