Irish coffee: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
Så meget lokalhistorie behøver vi ikke, i hvert fald ikke uden en kilde
Linje 4:
== Tilberedning ==
Den varme kaffe hældes i kop eller glas. Whiskey og sukker tilsættes og røres, til det er opløst. For at undgå at blande flødeskummet med kaffen hældes flødeskummet forsigtigt ned på bagsiden af en ske, før det rammer kaffen.
Drinken serveres uden yderligere omrøring og drikkes gennem flødeskummet.
En stærkere version er at tilsætte whiskeyen til sidst og skylle skeen helt ren med whiskey. Opskriften tilskrives rektor [[Bjørn Henriksen]], [[Bornholms Gymnasium]].
 
== Historie ==