Talentkonkurrencen formåede at sætte så meget fokus på Jes Holtsø, at han i foråret [[2010]] udkom med sit første selvbetitlede album, produceret af Morten Wittrock. Albummet fik 5 stjerner i ''[[BT]]'' og ''[[Berlingske Tidende]]'' samt 4 stjerner i ''[[Politiken]]'' og ''[[Ekstrabladet]]''.{{kilde mangler|dato=april 2015}}
i [[2012]] udkom albummet ''Big Easy'' med musik og produceret af Morten Wittrock. Albummet modtog 5 stjerner i ''Berlingske'', og Jes Holtsø fik prisen "Årets Danske Blues navn" 2012<ref>{{cite web | url = http://www.copenhagenbluesfestival.dk/modules.php?op=modload&name=Sections&file=index&req=viewarticle&artid=12&page=1&navi=Blues+Pris#diplom2012 | title = Årets Danske Blues Navn 2012 | publisher = Copenhagen Blues Festival | accessdate = {{dato|29-8-2016}} }}</ref> og nominering til [[Danish Music Awards Folk]] 2012.<ref>{{cite web | url = http://gaffa.dk/nyhed/66293 | title = DMA Folk afslører nomineringer | publisher = ''[[Gaffa]]'' | first = Lisa Amtoft | last = Jensen | date = {{dato|7-11-2012}} | accessdate = {{dato|29-8-2016}} }}</ref> Holtsø og Wittrock blev i [[2013]] nomineret til en Danish Music Awards for Årets Danske Bluesudgivelse.<ref>{{cite web | url = http://www.jazzdanmark.dk/da/nyheder/%C3%A5rets-bedste-bluesudgivelser-nomineret | title = Årets bedste bluesudgivelser nomineret | publisher = jazzdanmark.dk | date = {{dato|16-9-2013}} | accessdate = {{dato|29-8-2016}} }}</ref> [[Holtsø og Wittrock]] udgav i [[2015]] albummet ''Glemte Nætter'' og i [[2018]] ''Det´ Altid Nu''.
