Nikoline Nielsen (brygger): Forskelle mellem versioner

'''Kirsten Nikoline Sofie Nielsen''' ([[6. december]] [[1874]] i [[Fakse]]{{ndash}}[[9. januar]] [[1951]]) ervar en dansk brygger og grundlægger af [[Faxe Bryggeri]] (tidligere Faxe Dampølsbryggeri, nu [[Royal Unibrew]]), som hun grundlagde sammen med sin mand, [[Conrad Nielsen]], i 1901. Nikoline Nielsen fortsatte selv driften af bryggeriet, efter hendes mand døde i 1914.<ref name=":0">[http://www.kvinfo.dk/side/597/bio/1110/origin/170/ Dansk kvindebiografisk Leksikon]</ref> Hun var datter af en ølhandler i Fakse.

I 1978 kunne bryggeriet opkalde Danmarks første sodavand uden farvestoffer, Nikoline-sodavanden,<ref name=":0" /><ref>[https://royalunibrew.dk/brand/nikoline-soft-drinks/ Royal Unibrew, Nikolinesodavand]</ref> efter detssin tidligere ejer. Sodavanden bar de første mange år et portræt af Nikoline på dets etiketteetiketten.