Nitrit: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
JAnDbot (diskussion | bidrag)
m robot Tilføjer: cs:Dusitany
m wiki
Linje 3:
Nitrit er også en [[funktionel gruppe]] i organisk kemi og har samme formel som [[nitro]] gruppen, men binder i modsætning til nitro gruppen med det ene oxygen.
 
Nitrit er giftigt for dyr og planter, men dels føres det med vandbevægelsen bort fra de øverste jordlag, og dels kan visse bakterier omsætte [[ion (kemi)|ionen]] til luftformigt [[kvælstof (molekylært)|kvælstof]]. Derfor er nitritskader sjældne, med mindre ionen er nået ned til grundvandet[[grundvand]]et. I så fald vil sårbare personer (især børn under 2 år) skades alvorligt af forgiftning med [[nitrosaminer]], der dannes i tarmen.
 
=== Nitrit som [[konserveringsmiddel]] ===