Kastanjesauce: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
No edit summary
Ingen kilder, næppe korrekt
Linje 1:
'''Kastanjesauce''' er en kraftig, brun skysauce ([[brun sovs]]), hvori der kommes hakkede, kogte [[kastanje]]r. Kan serveres til [[kalv]]e- og [[okse]]kød, [[kotelet]]ter samt til stegt og kogt [[fjerkræ]].
 
Kastanjesauce er meget udbredt i [[Asien]], hvor at dette er en specialitet. I Asien bliver saucen brugt som tilbehør til forskellige slags racer af [[hund]]. Specielt om sommeren er saucen populær, da den passer utroligt godt sammen med et koldt glas [[hvidvin]].
 
{{madstub}}