Stroopvaffel: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Amjaabc (diskussion | bidrag) Kort oprettelse efter en-wiki |
Sarrus (diskussion | bidrag) m Retter flertydige links (Gouda) ved brug af AWB |
||
Linje 2:
En '''stroopvaffel''' er en [[vaffel]]type lavet som to tynde vafler med [[sirup]] i midten. De sælges de nogle steder fra gadeboder som snacks.
Stroopvaflen stammer fra [[Gouda (by)|Gouda]] i [[Nederlandene]], hvor de første gang blev lavet i slutningen af det [[18. århundrede|18.]] eller begyndelsen af det [[19. århundrede]]. De blev opfundet af en bager, der havde rester fra bageriet, blandt andet brødkrummer, som han sødede med sirup. Den ældste, kendte opskrift på stroopvafler er fra 1840, og de blev i begyndelsen udelukkende lavet i Gouda. Først fra 1870 blev de udbredt andre steder, og i det [[20. århundrede]] er produktionen af stroopvafler blevet industrialiseret. Der er fortsat fire steder (nu fabrikker) i Gouda, hvor vaflen produceres.
[[Kategori:Kager]]
| |||