Versionen fra 24. sep. 2012, 18:52 redigér Cgt (diskussion \| bidrag) Patruljanter 17.507 edits m Gendannelse til seneste version ved Villy Fink Isaksen, fjerner ændringer fra 188.177.220.134 (diskussion \| bidrag) ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 7. okt. 2012, 12:06 redigér fjern redigering MGA73bot (diskussion \| bidrag) Botter 274.384 edits m Retter tankestreger – burde ignorere [[ ]], {{ }} og <math> samt <gallery>; kosmetiske ændringer Gå til næste forskel →
Linje 2: '''Svinekød''' eller '''flæsk''' er [[kød]] fra [[svin]]. I daglig tale bruges ''flæsk'' om svinets fede partier<ref>Den Store Danske, opslag "flæsk"</ref>, mens de magre kaldes kød. Svinekød er det mest almindelige kød for [[Kina\|kinesere]], [[Thailand\|thaiere]], [[Vietnam\|vietnamesere]] og til en vis grad [[USA\|amerikanere]]. Det er forbudt jøder og muslimer at spise svinekød. Det er hverken ([[kosher]]) eller ([[halal]]) sikkert på grund af, at flæsk hurtigt fordærves i et varme klima . Europs befolkning har spist svinekød allerede fra landbrugets indførelse<ref>Det ses af knoglerester fra måltider i arkæologiske fund, billedlige fremstillinger, sagn og skriftlige beretninger.</ref>, og der eksisterer ikke noget [[tabu]] mod det. Derimod var det ilde set at spise [[hestekød]], da [[kristendom]]men vandt frem. Forordninger fra Christian den 7. søgte at overbevise om, at hestekød var spiseligt. Danskernes forbrug af svinekød har været støt stigende siden 1960'erne, mens forbruget af oksekød har været stabilt.<ref>[http://www.landbrugsraadet.dk/view.asp?id=9320 Landbrug & Fødevarer: Vi spiser mere kød]</ref> == Se også == * [[Bacon]] -– en udskæring * [[Ornelugt]] -– en ubehagelig ved kød fra hangrise, som ikke blev kastrerede som pattegrise == Eksterne links == * [http://www.svinegodt.dk/ Svinegodt.dk -– Landbrug & Fødevarers side om svinekød] * [http://www.danishcrown.dk/page469.asp Danish Crowns holdning til dyrevelfærd]

Svinekød: Forskelle mellem versioner