Remonce: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
No edit summary |
link |
||
Linje 4:
Cremen bruges som fyld i [[wienerbrød]], mens en remonce med [[brun farin]] benyttes på [[brunsviger]]e.
Ordet "remonce" er et [[rætoromansk (sprog)|rhætoromansk]] [[låneord]] og stammer øjensynligt fra en svejtsisk eller østrigsk konditor i 1800-tallet<ref>[http://www.fodors.com/miniguides/mgresults.cfm?destination=copenhagen@52&cur_section=fea&feature=30005 Copenhagen Features | Fodor's Travel Guides<!-- Bot genereret titel -->]</ref>.
== Referencer ==
| |||