Versionen fra 6. okt. 2015, 07:31 redigér Steenthbot (diskussion \| bidrag) Botter, Undtaget fra IP-blokering 751.959 edits m bot: indsæt skabelon autoritetsdata ← Gå til forrige forskel		Versionen fra 17. nov. 2015, 14:33 redigér fjern redigering Toxophilus (diskussion \| bidrag) Udvidede bekræftede brugere, Patruljanter 103.849 edits Danske bagerier Gå til næste forskel →
Linje 1: [[Fil:Bake on mahne yehuda.JPG\|thumb\|Bageri i [[Mahane Yehuda Market]].]] [[Fil:Bakery-2.jpg\|thumb\|En arbejdende kvinde ved en bageovn på et bageri.]] [[Fil:City bakeries bridgeton 1936.jpg\|thumb\|Bagerivindue med brød og kager, 1936.]] Et '''bageri''' ('''bageributik''' eller '''bager''') er et [[butik\|forretning]]slokale eller et [[virksomhed]]slokale, hvor der bages og sælges [[mel]]baseret [[bagværk]], der er [[bagning\|bagt]] i en [[ovn]], eksempelvis [[brød]], [[kage]]r og [[tærte]]r.<ref name = "Theory">{{citation \|title=Theory of Bakery and Confectionary \|author=Yogambal Ashokkumar \|isbn=978-81-203-3954-5 \|year=2009}}</ref> De mindste [[detailhandel]]sbagerier kaldes også for bagere, når de drives af en uafhængig [[bager]]. De største [[engroshandel\|grossistbagerier]] kaldes også for brødfabrikker eller kagefabrikker. == Danske bagerier == * [[Emmerys]] * [[Lagkagehuset]] * [[Reinh van Hauen]] ==Referencer== {{Commonscat\|Bakeries}}▼ {{reflist}} == Eksterne henvisninger == ▲{{Commonscat\|Bakeries}} {{autoritetsdata}}

Bageri: Forskelle mellem versioner