Rom (spiritus): Forskelle mellem versioner

I 1700-tallet fik britiske [[søfolk]] en del af lønnen udbetalt i rom. For at forsikre sig om, at rommen nu ikke var for svag, dyppede man [[krudt]] i den. Blev krudtet antændt, betød det, at alkoholindholdet var over 57 %, og rommen kaldtes ''proof'' (= sikker). Blev rommen derimod ikke antændt, var der grund til utilfredshed. <ref>Ulf Ellervik: ''Ond kjemi'' (s. 266), forlaget Cappelen Damm, Oslo, 2014, ISBN 978-82-02-42867-9</ref> Den dag i dag bruges betegnelsen ''proof'' på alkohol i blandt andet [[USA]], hvor "100-''proof'' [[whisky]]" betyder, at drikken indeholder 50 % alkohol. <ref>[http://mentalfloss.com/article/60712/why-liquors-proof-double-its-percentage-alcohol-volume Why Is a Liquor&#039;s Proof Double Its Percentage Alcohol by Volume? | Mental Floss<!-- Bot genereret titel -->]</ref>

I [[Flensborg]] findes et [[Flensborg Søfartsmuseum|rom-museum]]. I 1700-tallet blev den rå rom, den såkaldte ''killdevil'' (= dræber[[djævel]]en), sejlet ind fra [[Caribien]], og den blev så viderebehandlet i Flensborg og udskænket fra omkring 200 „"romhuse"“ i byen. <ref>[https://www.flensburger-foerde.de/dk/bemaerkelsesvaerdig/rom/ Rom<!-- Bot genereret titel -->]</ref>