Økologisk landbrug: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
→‎Mangel på vækstfaktorer: Der var lidt ønsketænkning i det afsnit
→‎Gødskning: lidt fordele for konventionelt landbrug
Linje 66:
Overgødskning af vandløb, søer og kystnære områder fremkalder en opblomstring af alger. Når disse alger dør, nedbrydes de af mikroorganismer, der bruger den ilt, som fisk og andre større organismer skulle bruge. Det fører til fiskedød, muslingedød og hummerdød, og senere til [[bundvending]]er, når de døde alger lægger et iltfrit lag på bunden.
 
Det er vanskeligt at fastslå, hvor stort et udslip af næringsstoffer, der er fra et landbrug. Der er endda rejst usikkerhed om, hvorvidt økologisk drift er mere eller mindre skånsom på dette område end konventionel drift. I målingerne drukner driftformen i usikkerheden fra andre kilder, og selv om [[lysimeter]]forsøg synes at vise mindre udvaskning fra økologiske landbrug, er det endnu ikke bevist, at det også gælder i stor skala for virkelige bedrifter.
 
For den økologiske driftforms fordel taler primært, at økologiske landmænd har en meget større motivation end konventionelle landmænd til at passe på deres næringsstoffer. For konventionelle planteavlere er kunstgødning en billig ressource, og for konventionelle husdyrbrug er husdyrgødningen et affaldsprodukt. I begge tilfælde betyder det, at den konventionelle drift bliver regelbaseret, dvs. at landmændene gøder så meget, som loven tillader, selv hvis lokale forhold peger på, at man burde nøjes med mindre.
 
For den konventionelle driftforms fordel tæller at det er langt lettere at styre tilførslen gødning i mineralsk form (som kunstgødning), frem for i organisk form (som husdyrgødning) hvor man sjældent har et særlig præcis mål for indholdet, og er afhængig af vejrforholdene for frigivelse, samt at man med spørjtegidt kan forhindre at planterne bukker under for skadedyr, og derved ikke kan optage næringsstoferne før de udvaskes.
Derudover vil den førnævnte opbygning af [[humus]] i jorden også øge jordens evne til at holde på næringsstoferne og derved mindske risikoen for, at de bliver udvasket, før planterne kan optage dem.
 
DerudoverBrug af organisk gødning (uanset om det er i en konventionelt eller økologisk drift) vil denhjælpe førnævnte opbygning af [[humus]] i jorden, ogsåog øgederved også jordens evne til at holde på næringsstoferne og derved mindske risikoen for, at de ikke bliver udvasket, før planterne kan optage dem.
 
=== Miljøfremmede stoffer ===