Smørrebrød: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Amjaabc (diskussion | bidrag) Omskrevet lidt i frimærke-afsnittet |
Amjaabc (diskussion | bidrag) Udskiftet et par billeder, så dels kvaliteten er bedre, dels at de viste eksempler er mere alsidige (før 3 af 4 med fisk, to med rødspættefilet) |
||
Linje 8:
== Smørrebrødskategorier ==
=== Festsmørrebrødet ===
[[Fil:
Det højtbelagte smørrebrød blev opfundet i [[1880'erne]], hvor små smørrebrødsrestauranter dukkede op i [[København]]. Det ældste kendte menukort med smørrebrød er fra den fornemme og store restaurant [[Nimb]] i [[Tivoli]] fra [[1883]].
Linje 24:
=== Klassikere ===
[[File:Smørrebrød
[[File:Bornholm lunch.jpg|thumb|Dansk frokost fra [[Bornholm]]. [[Fiskefrikadelle]]r, røget [[sild]] og rejer med mørkt rugbrød.]]
Forskellige klassiske varianter af smørrebrød har navne:<ref name=copenhagenet>{{cite web | url = http://www.copenhagenet.dk/cph-eating.htm | title = Danish Food Culture | publisher = Copenhagen Portal | accessdate = {{dato|7-12-2011}} }}</ref>
|