Whisky: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
Throup (diskussion | bidrag) irsk whisky -> irsk whiskey Tag: 2017-kilderedigering |
Mindre tilføjelse i indledningen |
||
Linje 1:
[[File:A Glass of Whiskey on the Rocks.jpg|thumb|Et glas whisky "on the rocks" (med is).]]
'''Whisky''' er en [[alkohol]]isk drik, der fremstilles på basis af [[korn]]. Whisky skal have en alkoholprocent på mindst 40%.
Whisky findes i en lang række versioner, hvoraf nogle er blandet ud fra indholdet i forskellige fade, kaldet blended whisky, mens andre, såkaldte single malt whisky, indeholder én whisky fra kun ét fad. Det produceres i en lang række lande verden over, men [[Skotland]] og [[Irland]] er de lande som oftest forbindes med fremstillingen af rigtig whisky.
Whisky kan drikkes rent, med is eller bruges i [[drinks]]. Whisky bruges også i madlavning, heriblandt til [[whiskysauce]].
== Etymologi ==
* '''''Whisky''''' er den oprindelige [[Skotsk gælisk (sprog)|skotske]] stavemåde (se [[skotsk whisky]]).
Line 11 ⟶ 15:
* ''Whisky'' er i følge [[retskrivningsordbogen]] den eneste autoriserede måde at stave drikken på [[Dansk (skriftsprog)|dansk]].
[[Etymologisk]] stammer ordet "whisky" fra det [[walisisk]]e ord med samme betydning: "wysgi". Navnet er afledt af det [[skotsk gælisk]]e ord "uisge beatha" ([[livets vand]]).<ref name=uisge>{{
==
Produktionen af whisky sker i egne med korn som afgrøde. Den bygger på [[øl]]. De første spor af destillerier går tilbage til det 13. århundredes [[Kina]], hvor whisky blev betragtet som [[Lægemiddel|medicin]], der kunne kurere alle sygdomme. Det blev her både indtaget og gnedet ind i huden.{{kilde mangler|dato=Uge 52, 2013}}
| |||