Åbn hovedmenuen

Vandbakkelser består af en opbagning af smør/margarine, mel og vand, som røres op med æg. Vandbakkelser er ikke tilsat sukker, og de kan derfor anvendes både som kager fyldt med flødeskum og syltetøj og som en let anretning, fyldt med f.eks. rejesalat.

Vandbakkelser er i flere områder af Danmark brugt som kagemand til fødselsdag. Vandbakkelsen er fordelt i et tyndt lag på en bageplade med form som en dreng/pige og pyntet med glasur og slik.

Se ogsåRediger

  Der er for få eller ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. Du kan hjælpe ved at angive troværdige kilder til de påstande, som fremføres i artiklen.
 Stub
Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.