Lime
Lime (Citrus x aurantifolia) er en frugt, der stammer fra Sydøstasien, hvorfra den blev importeret til Europa i det 13. århundrede. Frugten dyrkes især i Mellemamerika og Asien, og er faktisk den af de surfrugtede citrusarter, der anvendes mest i troperne.
Lime | |
---|---|
![]() To limefrugter | |
Videnskabelig klassifikation | |
Rige | Plantae (Planter) |
Division | Magnoliophyta (Dækfrøede planter) |
Klasse | Magnoliopsida (Tokimbladede) |
Orden | Sapindales (Sæbetræ-ordenen) |
Familie | Rutaceae (Rude-familien) |
Slægt | Citrus (Citrus) |
Art | C. x aurantifolia |
Synonymer | |
Citrus x hystrix | |
Hjælp til læsning af taksobokse |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/50/Citrus_hystrix_dsc07772.jpg/220px-Citrus_hystrix_dsc07772.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7a/%28Citrus_limetta%29_Mosambi_at_a_market_in_Seethammadhara.jpg/220px-%28Citrus_limetta%29_Mosambi_at_a_market_in_Seethammadhara.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fb/Citrus_limettioides_-_Palestine_sweet_lime.jpg/220px-Citrus_limettioides_-_Palestine_sweet_lime.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/Sweet_limes_of_Salem.jpg/220px-Sweet_limes_of_Salem.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e8/Citrus_hystrix_fruit.jpg/220px-Citrus_hystrix_fruit.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7c/Starr-140117-3997-Citrus_latifolia-Tahitian_fruit_and_leaves-Hawea_Pl_Olinda-Maui_%2824612312943%29.jpg/220px-Starr-140117-3997-Citrus_latifolia-Tahitian_fruit_and_leaves-Hawea_Pl_Olinda-Maui_%2824612312943%29.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c9/Ripekeylime.jpg/220px-Ripekeylime.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/52/CSIRO_ScienceImage_3400_The_Australian_Outback_Lime.jpg/220px-CSIRO_ScienceImage_3400_The_Australian_Outback_Lime.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bf/Citrus_australis_round_fruit.jpg/220px-Citrus_australis_round_fruit.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/Comprehensive_catalogue_of_Queensland_plants%2C_both_indigenous_and_naturalised._To_which_are_added%2C_where_known%2C_the_aboriginal_and_other_vernacular_names%3B_with_numerous_illustrations%2C_and_copious_%2814779628021%29.jpg/220px-thumbnail.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f9/Citrus_australasica_red_whole.jpg/220px-Citrus_australasica_red_whole.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/43/Finger_lime_-_juice_vesicles_-_01.jpg/220px-Finger_lime_-_juice_vesicles_-_01.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8b/Citrus_glauca_fruit.jpg/220px-Citrus_glauca_fruit.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/3b/Owoce_Lima.jpg/300px-Owoce_Lima.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d6/Citrus_limetta.jpeg/220px-Citrus_limetta.jpeg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7a/%28Citrus_limetta%29_Mosambi_at_a_market_in_Seethammadhara.jpg/220px-%28Citrus_limetta%29_Mosambi_at_a_market_in_Seethammadhara.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/af/A_road_side_fruit_juice_stall.jpg/170px-A_road_side_fruit_juice_stall.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/54/Citrus_limetta_%27Millsweet%27_-_Sweet_lemon.jpg/220px-Citrus_limetta_%27Millsweet%27_-_Sweet_lemon.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6b/Limette.jpg/215px-Limette.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6b/Limette.jpg/220px-Limette.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ae/CSIRO_ScienceImage_7979_Blood_limes.jpg/220px-CSIRO_ScienceImage_7979_Blood_limes.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/60/Fortunella_polyandra_3.jpg/220px-Fortunella_polyandra_3.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/39/Zanthoxylum_fagara_%28homeredwardprice%29_001.jpg/220px-Zanthoxylum_fagara_%28homeredwardprice%29_001.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8b/Lime_Blossom.jpg/220px-Lime_Blossom.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/50/Citrus_hystrix_dsc07772.jpg/220px-Citrus_hystrix_dsc07772.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/24/LimeEssOil.png/180px-LimeEssOil.png)
Beskrivelse
redigérTræet bliver op til 5 meter højt og får små hvide blomster, hvorfra de små runde, grønne citrusfrugter udvikles til en diameter på omkring 5 centimeter.
Limefrugten ligner en lille, rund, grøn citron.
Smag
redigérLimefrugten smager lidt mere krydret end citronen[kilde mangler] – til gengæld er den en anelse bitter i forhold til andre citrusfrugter[kilde mangler].
Anvendelse
redigérLimefrugterne er kernefri og velegnet i dressinger og drinks, hvor den smukke, grønne farve pynter. Bruges også til juice og marmelade.
Limefrugten er desuden vandtæt, hvis den ligger vandret i et longdrink-glas og kan dermed bruges til at skille en drink.[kilde mangler]
Se også
redigér
Wikimedia Commons har medier relateret til: |
Wikimedia Commons har medier relateret til: |
Wikimedia Commons har medier relateret til: |