Melontræ

plante, frugt

Melontræ (Carica papaya) er en oprindelig mellemamerikansk plante, der dyrkes i verdens tropiske egne for sine store frugter, kaldet papaya. Fra plantens saft udvindes enzymet papain, der benyttes til hurtigere at gøre kød mørt. Planten bliver som regel ikke mere end 5-6 år gammel.

Melontræ
Melontræ, her fra det sydlige Indien Foto: Mette Nielsen.
Melontræ, her fra det sydlige Indien
Foto: Mette Nielsen.
Videnskabelig klassifikation
Rige Plantae (Planter)
Division Magnoliophyta (Dækfrøede planter)
Klasse Magnoliopsida (Tokimbladede)
Orden Brassicales (Korsblomst-ordenen)
Familie Caricaceae (Melontræ-familien)
Slægt Carica (Melontræ-slægten)
Art C. papaya
Hjælp til læsning af taksobokse

VerdensproduktionRediger

Top 10 producenter af Melontræ 2018[1]
Land Produktion (Ton)
  Indien 5.989.000
  Brasilien 1.060.392
  Mexico 1.039.820
Skabelon:DOM 1.022.498
  Indonesien 887.591
Skabelon:NGA 833.038
Skabelon:COD 213.769
  Venezuela 188.636
  Colombia 183.732
  Cuba 176.630

BeskrivelseRediger

Melontræ er en lille, hurtigtvoksende plante med en oftest ugrenet, grøn stamme og en skærmformet krone. Planten er botanisk set en staude, da der ikke dannes egentligt ved i stammen. Knopperne er skruestillede. Bladene er håndstrengede og dybt delte med meget lange stilke. Bladene efterlader centimeterstore ar hele vejen op ad stænglen.

Blomsterne er enten rent hunlige eller rent hanlige. De er lysegule og sidder i løse, skærmagtige stande ind mellem bladene i kronen. De store, aflange, grønne frugter, der kan veje op til flere kilo, har et orangerødt, særdeles velsmagende kød og grønsorte frø.

Højde x bredde og årlig tilvækst: 10 x 8 m (100 x 80 cm/år).

HjemstedRediger

Arten kendes ikke vildtvoksende og er formentlig opstået som hybrid mellem flere mellemamerikanske arter.

AnvendelseRediger

Planten dyrkes for frugtens skyld i et stort antal sorter, og papaya er en økonomisk betydningsfuld afgrøde i mange tropiske områder. Senest har det også vist sig, at frugtkødet indeholder stoffer, der fremskynder sårheling. Desuden viser ny forskning, at juice presset fra papayablade er en naturlig urtemedicin, der kan helbrede denguefeber[2][3].

Kilder og referencerRediger


Wikimedia Commons har medier relateret til: