Panna cotta
 | Der er ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. Du kan hjælpe ved at angive kilder til de påstande, der fremføres. Hvis ikke der tilføjes kilder, vil artiklen muligvis blive slettet. |  |
Panna cotta er en italiensk dessert. Panna cotta betyder kogt fløde. Panna cotta er en slags fløderand/budding, der laves ved at koge fløde op med sukker og en smagsgiver, som traditionelt er vanilje. Derefter giver man massen husblas, hælder den i små forme og sætter dem i køleskabet, så gelatinen får massen til at sætte sig. Derefter kan den spises af formen, eller vendes ud og serveres med lidt frisk frugt eller nogle bær.
Panna cottaen stammer fra Piemonte i Italien.
 |
Wikimedia Commons har medier relateret til: |
 | Spire Denne artikel om mad eller drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |