Punktstokket indigorørhat

Punktstokket indigorørhat er den danske betegnelse for svampearten Neoboletus luridiformis (tidligere kaldt Boletus luridiformis og af visse forfattere Boletus erythropus). Det danske navn var tidligere punktstokket indigo-rørhat (altså med bindestreg).

Punktstokket indigorørhat
Punktstokket Indigo-rørhat
Punktstokket Indigo-rørhat
Videnskabelig klassifikation
Rige Fungi (Svampe)
Række Basidiomycota
(Basidiesvampe)
Klasse Basidiomycetes
(Basidieklassen)
Orden Boletales
(Rørhat-ordenen)
Familie Boletaceae
(Rørhat-familien)
Slægt Boletus (Rørhat)
Art B. luridiformis
Videnskabeligt artsnavn
Boletus luridiformis
Rostkovius
Synonymer
B. erythropus
Hjælp til læsning af taksobokse

Hatten er 7-20 centimeter bred, og stokken er 5-15 centimeter høj og op mod 5 centimeter tyk.

Rørene er gule med røde mundinger. Kødet er fast og gulligt, men blåner stærkt ved tryk eller i sneglebid. Stokken har gullig bundfarve og er karakteristisk ved nogle små, tætsiddende røde eller rødlige prikker.

Voksesteder redigér

Punktstokket indigorørhat danner ektomykorrhiza med både løv- og nåletræer. I månederne august og september finder man oftest svampen i løvskov, mens man i oktober ofte har større held i granplantager og langs med skovveje. I sæsonen er den hyppigt forekommende.

Kulinarisk værdi redigér

Punktstokket indigorørhat anses for at være en af de mest velsmagende spiselige svampe i Danmark.

Forvekslingsmuligheder redigér

En mindre behagelig forvekslingsmulighed er den uspiselige satans rørhat, Boletus satanas, som er kendt for at kunne udløse maveforgiftning. Satans rørhat har lerfarvet eller smudsigt hvid hat (ikke mørkbrun som hos punktstokket indigorørhat), og stokken er forsynet med et kraftigt, mørkt net.

Kilder redigér

 Søsterprojekter med yderligere information: