Restaurant Domestic
dansk restaurant
Restaurant Domestic er en dansk restaurant, der ligger i Mejlgade i Aarhus. Domestic åbnede i oktober 2015 og har siden februar 2017 haft én stjerne i Michelinguiden.
| Restaurant Domestic | |
|---|---|
.jpg) Restaurant Domestic i marts 2016. | |
| Generelle informationer | |
| Sted |  Aarhus, Danmark |
| Indviet | 20. oktober 2015 |
| Madtype | Nordiske køkken |
| Rating | Michelin:  |
| Kapacitet | 30 siddepladser |
| Eksterne henvisninger | |
| restaurantdomestic.dk | |
| Smiley | 573059  |
| CVR-nummer | 37001732 |
| Oversigtskort | |
  Restaurant Domestic | |
Historie
redigérKvartetten Ditte Susgaard, Christian Neve, Morten Frølich Rasted og Christoffer Norton åbnede 20. oktober 2015 Restaurant Domestic, hvor Christoffer Norton og Morten Frølich Rastad blev køkkenchefer, mens Christian Neve og Ditte Susgaard blev restaurantchefer. De fire havde samlet 32 års erfaring i branchen.[1]
Den 22. februar 2017 blev Restaurant Domestic for første gang tildelt én stjerne i Michelinguiden.[2] Det har restauranten siden fået hvert år.[3]
Referencer
redigér- ^ Krogh, Mikkel T. (22. september 2015). "Restaurant Domestic åbner i Mejlgade". smagaarhus.dk. Hentet 22. februar 2017.
- ^ Grønvald, Henrik (22. februar 2017). "Godt gemt Aarhus-restaurant fik Michelin-stjerne midt i skinke og pålægschokolade". Jyllands-Posten. Hentet 22. februar 2017.
- ^ Gram, Kasper Duncan (19. februar 2018). "Overblik: Her er de nye danske Michelin-restauranter". DR. Hentet 19. februar 2018.
Eksterne henvisninger
redigér