Sag panir
Sag panir (hindi साग पनीर sāg panīr) er en nordindisk madret som består af panir (usaltet ferskost), spinat og andre grønne blade (som bukkehorn eller sennepsblad) i karrysauce. Saag panir kan også indeholde spinat som den eneste grønne bladtype
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8d/Saag_Paneer.jpg/250px-Saag_Paneer.jpg)