En sandwich er to stykker hvedebrød med pålæg imellem.

Et eksempel på en sandwich.
Fremgangsmåde til at lave en ostesandwich.

Sandwiches kan let pakkes og transporteres. Sandwiches kan spises i mange kropspositioner; fx liggende, siddende, stående - og endda gående. Sandwiches spises typisk uden bestik. Sandwiches er fastfood.

En burger eller hamburger kan også kaldes en bøfsandwich.[1]

Historisk redigér

Navngivet efter, men sandsynligvis ikke opfundet af John Montagu (1718-1792), 4. jarl af Sandwich i det 18. århundrede.[2] Jarlen var begejstret for denne anretning, som tillod ham at spille kort, mens han spiste.

Billeder redigér

Andre betydninger redigér

Ordet "sandwich" anvendes i dag også om materialer, som er delt i to, tre eller flere lag, fx om geologiske strukturer og om materialer i byggebranchen som krydsfinér.

Se også redigér

Referencer redigér

Eksterne henvisninger redigér

 Spire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.