Carvon: Forskelle mellem versioner

'''Carvon''' er en [[organisk kemi|organisk]] [[kemisk forbindelse]], som tilhører gruppen af [[terpen]]oider.<ref name = simonsen>{{cite book | author = Simonsen, J. L. | year = 1953 | title = The Terpenes | edition = 2nd edition2 | volume = 1 | location = Cambridge | publisher = Cambridge University Press | pages = 394-408}}</ref> Carvon findes i mange [[æterisk olie|æteriske olier]], blandt andet i store mængder i olier fra [[kommen]] og [[dild]].<ref name = carvalho>De Carvalho, C. C. C. R; Da Fonseca, M. M. R. "Carvone: Why and how should one bother to produce this terpene" ''Food Chemistry'' '''2006''', 95, 413-422.</ref>