Kogebog: Forskelle mellem versioner
Content deleted Content added
→Historie: lix |
link til nogle kogebogsforfattere |
||
Linje 10:
1710—31—40—54 og 1755 udkom andre kogebøger, og nu var kogebøger ikke længere sjældenheder, men det var først i det [[19. århundrede]], at kogebogslitteraturen tog fart. Af de mest kendte er [[Anne Marie Mangor]]s kogebog for små husholdninger, der udkom 1837 og 1910 og nåede op på 40 oplag. C. Jacobsens kogebog, der udkom mellem 1853 og 1866, nåede ni oplag, Maren Elisabeth Bangs kogebog, der udkom 1831 (7. oplag 1864) og Sørine Thaarups nåede 12 oplag.
Desuden findes kendte kogebøger af Hagdahl, fru Nimb og Laura Adler. Kendte kogebogsforfattere fra 20. århundrede er [[Frøken Jensen]], fru Constantin, Karen Braae, Magdalene Lauridsen, Asta Bang og [[Edith Rode]], Birgitte Berg-Nielsen, [[John Price]] og [[Mogens Brandt]]. Af specialkogebøger kan nævnes vegetarianske kogebog af Anna Poulsen, Marie Johansen, Marie Lindberg og Maja Schrøder, kogebog for sukkersyge af frk. Nimb og sundhedskogebog.
== Eksterne kilder/henvisninger==
| |||